こんにちは、サリーです。
神奈川県相模原市にある望地弁天キャンプ場でのデイキャンプレポです。
その1はこちら↓
さぁ、ランチを作ろう
設営したものの、もう12時半!
さくっとお昼の準備をしないと~
。
。
。
もうできた ヘ(^∇^ヘ)
秘技!スーパーのお惣菜を並べただけッ!
。。。うん、でも手軽でおいしいです。
この本にも、市販のものをなるべく活用すべしって書いてあったし~
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さすがにこれだけじゃなんなので、ダンナさんがずーっと前から熱望していた料理を作りました。
その名も。。。
アヒージョ!!
なんか、ドラクエの呪文とかありそうな名前。
事前にスーパーでエビやらエリンギやら購入しました。
エビの殻むきとか、現地ではやりたくないので。自宅で済ませたいものねぇ。
で、鷹の爪、にんにくと、、、と探していたらいいもの見っけ。
アヒージョの素!
いろいろ細かく香辛料買うより楽だし、お手頃だしね♪
それにあの本にも、できるだけ市販のもの使って。。。以下略。
そんなわけで、材料はすべて自宅で切って持っていたので、現地ではオリーブオイルとたれを入れてスキレットで煮るだけ!
できたーーー!!!
なんておいしそうなんでしょう。
エビがちょっとしかなかったから、エリンギとちくわでごまかしたけど、これはこれでいい仕事するのですよ!
これ。。。ほんとにおいしかった~
残りのオイルも、もちろん残さずいただきます!
じゃじゃーん、パン登場。
これで残ったオイルをすくってですね。。。
もー、たらふく食べました。
幸せ。。。
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ごはんの後は
ランチの後はちょっと読書したり。。。
↑漫画を読むダンナさん
私はこんなの読んだり。
4月から、NHKラジオ英会話始めてます。
毎年4月になると、1~2カ月だけがんばって、挫折してます。
今年は「短期集中 3か月英会話」です。
普通のラジオ英会話より文章長め、口語表現少なめ。
学校英語やTOEIC英語やってる人にはこちらの方が聞きやすいかと。
せめて3カ月続けたい。。。
外で読書しながらコーヒーとか最高です。
↓ドリッパーを忘れて、泣く泣く手で広げるの図。
変な淹れ方になっちゃったけど、外で飲めばなんでもおいしい♪
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もっとまったりしたかったのですが、
とにかく強風すぎて、寒い、寒すぎる。
ダンナさんから
「唇。。。紫だぞ??」
って言われるくらい寒かった。。。
というわけで、ものの2時間半くらいで撤収しました。
物が少ないと、撤収もあっという間ね。
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まとめ
設備も整ってて、日帰り1000円でキャンプ気分が味わえてとってもお得でした。
ただ、遊具などは何もないため、小さい子がいると飽きてしまうかも。。。
(今回は夫婦だけのデイキャンプ参戦だったのでなんとかなりましたが)
外遊びの道具とかは必要かと。
木が多いので、ハンモック持っていくといいかも!
こじんまりしてるキャンプ場なので、目は届きやすいかと思います。
宿泊しても2000円なので、もう少し暖かくなったら家族でまた来たいな~。
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