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キャンプで快適に料理するには?キッチンレイアウトを考えてみた。

出典:ユニフレーム

こんにちは、サリーです。

皆さん、キッチン周りってどうしてますか?

私はいつもなんとな~くここにこれ置いて、

えーっとあれはどこだっけ?とごそごそ。。。

無駄な動きが多いです。

そんなわけで、今日はキッチンレイアウトについて考えてみたいと思います。

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キッチン、どうしてる?

この間、ユニフレームのツーバーナーとキッチンスタンドを購入したのですが、、、

どこに何を置けば快適にお料理できるのか使いこなせていません。

毎回その場で行き当たりばったりで物を置いたりしてます。

で、あれどこだっけ?

あ、そうそうあのケースの中だったわ~

→スクリーンタープに移動して、ケースごそごそ。。。

あれ、見つからないな~こっちだっけ?

ああ、なんて非効率!

物の置き場さえしっかり決めてしまえばこんなことはないはず。で、事前に考えておけばじゃないかと思ったわけです。

それで描いたのがこちら。

構図が狂ってるとか、細かいことは気にしない。わかればいいのです。

絵を解説していくと。。。

レイアウト

左にクーラーボックス。ここから食材を出す。

真ん中にキッチンスタンド。調理をする。

右にコーナンラック。食器に盛りつける。

できるだけ動線を意識して、左から右に流れるようなレイアウト。

キッチンスタンド 上段

ここには包丁、まな板、調味料、菜箸、おたまなどなど。

キャンプ場は生ごみは別で出すところが多いから、小さくてもいいから生ごみ専用ごみ箱があるといいなぁ。

通っていたお料理教室でも、生ごみはテーブルの上の小さいごみ箱に捨てていて、あ、これ便利だなと思ってたんです。

セリアで買って使い道のなかったこれを使おうっと。

調味料類はバラバラ置くと片付けとかめんどくさそうなので、これまた100均でちょうどいい浅いケースみたいなものを探してみようと思います。

キッチンスタンド 中段

中段にはウォータージャグ。下には水受けのバケツ。

ウォータージャグについてはよかったらこちらの記事ご覧ください。

キャンプでウォータージャグは必要?いらない?ハードがいいの、ソフトがいいの?
こんにちは、サリーです。 なんか「?」だらけなタイトルになってしまいましたが、、、 今日はウォータージャグの話で...

なんだかんだで、やっぱりジャグがあると便利です。

調理中に汚れた食器やボウルなんかは下のバケツにぽい。

後で洗いに行きます。

右側には鍋、ボウル、ざるなど。

スペースがあれば、ラップやアルミホイル、キッチンペーパーなんかも置きたいところ。

あと、切った食材をちょっと置いておくスペースもほしい。

バットに食材入れて、クーラーボックスの上にでも置いちゃえばいいかしらね。。。

コーナンラック

コーナンラックもまったく使いこなせてなかったシロモノです。

スクリーンタープ内に置いて、ランタンとか、歯ブラシセットとか適当に置いてただけw

食器類をまとめてどどんと置いてしまうとよさそう。

一番下段には、コーヒーミルなどのコーヒーグッズを置くのもよさそう。

キャンプでもおいしいコーヒーが飲みたい!ユニフレームコーヒーバネット、安いミル買ってみた。
こんにちは、サリーです。 ネットでポチポチしたものが続々届いてます。 うれしいけど、どこに収納しましょ(;゚∇゚...

まとめ

これでなんとかキッチンらしく使えそうな予感。

さっそく今週キャンプに行くので、この絵を見ながらレイアウトしてみます。

これでようやく、ケースごそごその無駄な行動がなくなることを期待します!

ユニフレームのキッチンスタンド、シンプルな構造で使いやすいです。

折りたたんでコンパクトになるのもさすが。

コールマン、セットで安い~燃料がちょっと高いのが難点。

この商品、気になる。。。ハンドル付きで持ち運びできるステンレスシンク。

火にかけられるから、お湯で食器洗いできるとか。しかも蓋がまな板とな!?

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コメント

  1. ぴのこ より:

    こんにちは〜

    ナイス記事ですね(^O^)/キッチンスタンドとコーナンラックお揃いっす。絵上手ですね。このおき方参考にさせていただきます。我が家はどうやっておいてるか今度写真に撮ってみます。そして毎回違うから、同じ起き方しようと思いました!
    ユニフレームのまな板つきのシンク気になりますねー。高いけど。バケツ買ったので我慢するかなーですが、、、ユニフレームのツーバーナーカッコよいですねー(^O^)/うちはマーベラスと、シングルバーナーでやりくりしています、、、

    • sally より:

      ぴのこさん

      こんにちは!コメントありがとうございます。
      ぴのこさんといろいろお揃いでうれしいです(^^)
      絵お褒め頂きありがとうございます~かなり歪んでますが汗

      ぜひ写真載せてください!どうやって配置してるか参考にしたいです~

      シンク、いいですよね。
      我が家はコメリであわてて買った、ださい紺色のプラバケツ。。。
      変えたいけど、意外に使いやすくてまだ手放せそうにないです。

      マーベラスかっこいいですよね♪
      我が家も山をやるならシングルバーナー+安いカセットコンロでいいかなと思ったんですけど、
      まだイヤイヤ次男がいるからツーバーナー買っちゃいました。